TRADIZIONE E RICERCA
La nostra proposta gastronomica
La cucina è affidata a Daniela, che ha scelto di coniugare piatti della tradizione e nuove sperimentazioni.
La sua passione nasce fin da bambina a fianco della nonna ed è cresciuta nel tempo fino a farne una professione ricca di soddisfazioni.
La proposta culinaria ruota attorno ai principi di innovazione e tradizione, perfettamente coniugati secondo la stagionalità dei prodotti del territorio.
L’obiettivo è offrire al cliente un’esperienza unica, alla riscoperta dei sapori autoctoni, abbandonandosi al piacere della Natura e al gusto autentico delle sue materie prime.
Il ristorante propone un menù vario e rivisitato periodicamente, che spazia da pietanze di carne e proposte vegetariane; immancabili e irrinunciabili i cavalli di battaglia romagnoli: gnocco fritto, salumi di Mora, pasta fresca all’uovo e molto altro ancora.
Nei mesi estivi regna sovrana la griglia, rigorosamente a carbone, perfetta promotrice di convivialità e ottimo pretesto per riunire a tavola amici e familiari. Da non dimenticare, per concludere in dolcezza la degustazione, i dessert fatti in casa.
La posizione strategica in cui si colloca il Relais Mevigo, regala al cliente un paesaggio incantevole sia all’interno del ristorante, sia sulle terrazze all’aperto, per compiacere la vista oltre che il palato.
Sarà anche possibile degustare a bordo piscina un calice dei nostri vini in pieno relax.
Orari AUTUNNALI di apertura Ristorante:
- Il pranzo: sabato e domenica dalle 12 alle 14:30, prenotare telefonicamente;
- La cena: da giovedì a domenica dalle 19 alle 22 prenotare telefonicamente.
Orari ESTIVI di apertura Ristorante:
- Il pranzo: tutti i gironi dalle 12 alle 14:30, prenotare telefonicamente;
- La cena: aperto tutti giorni escluso il martedì sera dalle 19 alle 22 prenotare telefonicamente.
E' possibile prenotare cene o pranzi dedicati per eventi.
Il ristorante è, inoltre, sempre aperto a pranzo per chi utilizza la piscina, per i clienti interni del Relais, ed eventualmente su prenotazione per esterni.
Per prenotare:
tel. 3756480514 - mail mevigo.ristorante@gmail.com
